腕時計修理専門店・トゥールビヨン店主のブログです
腕時計の修理の詳細や腕時計のトリビア、店主の個人的な趣味の話などを気の向くままに書いております。
 



昨日妻からLINEで「無印良品の発酵ぬか床が人気で、特に男性から支持されている」という記事のスクショが送られてきました。

無印良品のぬか床のくだりは3日前(11月26日)のブログをご覧くださいませ。

漬けた翌日にキュウリ、ナス、大根を一通り出して食べましたが、両アゴ(耳の下辺り)がキューッと痛くなるくらい強烈に酸っぱくてビックリしました。

味は良いんだが、汗が噴き出る程酸っぱいのは如何なものか(笑)

ビール酵母恐るべし。


次の日(昨日です)残りのキュウリと大根を出して切った時にちょっとつまんでみたら、前日の3倍酸っぱくなってました(笑)

流石にこのままでは食べられないので、暫く水に浸けてさらしておいたら丁度いい塩梅になりました。


ネットで調べたところ、最初の2~3回は酸っぱいらしいが、徐々に美味しく漬かるようになるそうです。

昨日新たにナスと大根を漬けました。

お漬物があると普段以上にご飯が進みます(笑)



話はちょっと変わって、ここ2週間程波平(フレブル♂3歳9か月)に朝晩ヨーグルト(恵ミルクナチュレ脂肪0プレーン、スプーン2)を与えています。

ウ〇チがちょっと柔らかい日が続いたので、試しに与えてみたらこれが効果てき面。

理想的な硬さに戻りました。


飼い主共々腸内環境が整ってきています(笑)


では、修理品のご紹介。
こちら↓

ROLEX オイスターパーペチュアル Ref.67180 自動巻き

大阪市鶴見区在住のO様所有。
分解掃除、ゼンマイ交換、テンプ調整、パッキン交換、防水検査を行いました。

婦人用カレンダー無しでオールステンレスのオイスターパーペチュアルです。
ブルーの文字盤が鮮やか。
W品番なので1994年~95年に製造されたモデルです。
O様大事にお使いくださいませ。


最近では食器棚からヨーグルト用の小皿を出すだけで目を輝かせるようになった腕時計修理専門店トゥールビヨンの波平
酸っぱくないの?

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