いらっしゃい亭

　岡山市表町、オランダ通りにある洋食のお店、「いらっしゃい亭」さんにいってきました。こちらは、「オムライス」が美味しいお店と聞き、自称「オムライサー」（いつも間に・・）の自分にとって、一度、足を運ばねば！と思っていたお店です。
　こちらがお店。

　勿論、ここは、「オムライス(８９０円）」をオーダー。ちなみに、ここのオムライス、注意書きがあります。

　「オムライスのたまごは、開かずに食べてネ！」とのこと。

　カウンター越しに待っている間、マスターが、丁寧な仕事で、オムレツを焼いている姿を見て、なかなか絵になるなぁ・・と思いながら、待っていると、数分後、出てきたのが最初のフォトのオムライス。

　こちらのオムライス、ソースが２種類掛けられています。ちょっぴり大人風味のデミグラスソースと、トマトの酸味の効いたトマトソース。



　そのどちらにも合う、フワフワのオムレツがトロ～りとしていて抜群です。クリーミーでバターも良く効いています。

　確かに、最初の注意書きにあったように、開いちゃうと、中身の玉子が大洪水を起こしそうです・・。

　中身のライスですが、こちらのものは、ちょっと変わっておりますな。ケチャップ味のチキンライスではなく、牛ミンチを使った、バターライスのようなもの。（若干、デミソースが入っているかも・・）

　この２種類のソースに絡めながらいただくには、このライスの選択がベストなんでしょうね。流石、美味しいと言われるだけのお店です。なかなか研究されているなぁ・・と感心。

　ちょっぴり大人な感じのオムライス。今まで、食べていた感じのものとは、チト、違うなぁ・・。なかなか美味しいオムライスでした。

　ウ、ウマ～なオムライスでした。ウマニッシモ！！

いらっしゃい亭 （洋食 / 西大寺町駅、県庁通り駅、田町駅）
★★★☆☆ 3.5