ウ、ウマ~な生活

「ウマ~い」グルメや岡山・倉敷のお店の食べ歩き、旅先でのフォト、低予算で競馬のG1無料予想もしちゃったりするブログです

「博多ラーメン にこいち」で、ウマ~な「博多ラーメン」を堪能!

2020-04-02 16:30:00 | ラーメン

世の中、「新型コロナウィルス」で、大騒ぎです。

経済的にも、精神的にも、厳しい状態が、まだまだ続くとは思いますがここは、日本国民一丸となって、グッと耐えるしかないと思います。

正直、仕事も、開店休業状態になっているので、時間は、比較的あるのですが、「不要不急の外出」をすることは、控えなければならないと思っているので、ちょっとした、「お出かけ」することもできません・・。

実は、このウィルスが蔓延する前に、旅行に出かけていたので、「旅行記」を書いていたのですが、やはり、時期が時期だけに、不謹慎かなぁ・・と思い、アップすることは、やめることにしました・・。

ただ、「お蔵入り」するのは、もったいないので、このウィルスが、終息したころに、アップできればと思っております・・。

あと、書き溜めていた、食べ歩きのネタもあるのですが、こちらも、アップするのもどうかとも思ったのですが、このご時世。

ひょっとしたら、お店が閉まることもあり得るので、とりあえず、行ったお店の記事は、アップすることにしてみました。

競馬も、無観客での開催となり、寂しい春のG1シリーズ開幕となりましたが、「食べ歩き」と「競馬予想」の2本柱でやってるこのブログも、流石に、この流れでは、続けていくのは厳しいと思うので、当分の間は、「食べ歩き」は、お休みするとして、週末の「G1予想のみ」で、しばらく頑張っていこうと思います。どうぞ、よろしくお願いします。

で、今回は、ちょっと前に行った「ラーメン店」のネタです。

岡山市北区本町、第一セントラルビルB1Fにあるラーメン店、「博多ラーメン にこいち」に行ってきました。こちらがお店。チョイ前に、ランチにお邪魔した「ニコニコキッチン さんさん」のお隣になります。

実は、かなり前に、このブログにこちらのお店が美味しいとの情報を頂いていたのですが、岡山駅前の土地勘がなかったので、どこにあるのかわからなかったのです・・

なんと、地下にあったとは・・。前回、となりの「さんさん」に来た時に、こちらのお店を発見して、入ろうかとも思ったのですが、あの時は、ラーメン腹ではなかったので、近いうちにこちらに来てみたいなぁ・・と思っていたのです。

まず、こちらの券売機で発券。今回は、「チャーシュー丼セット 830円」をオーダーです。

こちらは、麺の固さが選べます。ご覧のように、「粉おとし」から、「やわめ」まで、6段階の固さが選べます。今回は、「バリカタ」でオーダーしてみました。

店内は、カウンター席のみ。まずは、セットの「チャーシュー丼」が登場。しっかり味のついたチャーシューのこま切れとトッピングの刻み葱、海苔、ごまの相性はばっちりです。なかなか美味しいチャーシュー丼です。

そして、メインの「豚骨ラーメン」です。

スープは、スッキリとした味わいの豚骨スープで、コクと旨味はしっかりしていますが独特な臭みは全くありません。これは、美味しいスープです。

麺は、「バリカタ」でオーダーしましたが、少し、写真に時間がかかって、おそらく「カタ」くらいになってしまったと思いますが、いい感じの食感です。細麺にこの美味しいスープが絡んで、ズルズル、イケます。

スープが美味しいので、ついついレンゲでスープを飲んでしまいますが、替え玉するつもりならば、グッと我慢です・・。

味変には、王道の「辛子高菜」と「紅ショウガ」です。他にも、「ニンニク」もありましたが、お昼なので、ニンニクは控えてみました。

辛子高菜」を投入すると、ピリ辛でさらに、旨味がアップします。「紅ショウガ」をいれると、逆に少し、甘い感じになるので、いっぺんに入れずに、2段階でいれるのがおすすめです。(まぁ、個人的な意見ですが・・

こちらは、「煮玉子ラーメン 750円」ベースは一緒ですが、味玉が入ってます。この味玉もしっかりとした味付けで、単品を頼むのなら、トッピングに加えるのは正解です。

こちらは、「博多一口ぎょうざ 320円

この餃子、メチャウマ。ニンニクがよく効いてます。(結局、ニンニク臭くなるんだったら、ラーメンにも入れておけばよかったです・・

一口サイズなので、パクパク、イケちゃいます。

実は、駅ナカにあった、「博多一幸舎」がなくなって、美味しい博多ラーメンが食べれなくなって残念だと思っていたのですが、こちらのお店のラーメンをいただいて、また、来たくなる美味しいラーメン店を発見できて嬉しい限りです。(ところが先日、「さんすて岡山」にその「博多一幸舎」の系列店ができたみたいですが・・

ラーメンは美味しいですが、強いて言うなら、もう少し、チャーシューがごつくて美味しかったら、ありがたいなぁ・・。

ウ、ウマ~な博多ラーメンでした。ウマニッシモ!!

博多ラーメン にこいちラーメン / 岡山駅前駅岡山駅西川緑道公園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8



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