「神庭の滝」を後にして、ちょっと遅めのランチに向かったのが、岡山県真庭市三田にある、手打ちそばのお店、「一心庵（いっしんあん）」さん。滝に向かう途中で、発見して、ランチは、ここにしようと決めていました。
「木の駅」と書かれた土産物売り場も併設された大きな敷地内にある蕎麦屋です。こちらがお店。
外観もなかなか雰囲気のいいお店です。
店内は、流石、「木材の町・勝山」と言うだけあって、木をふんだんに使った落ちついた雰囲気で、小洒落た感じです。お昼時は、過ぎていたのですが、お客さんは、満員で、（自分たちと同じく、観光帰りの方々かな・・？
）、自分達の後から来た人たちは、順番待ちという盛況ぶりでした。
で、早速、オーダー。 今回は、「鴨南蕎麦 1200円」と「鴨ざる蕎麦 1100円」と、鴨系を2つチョイス。
まず登場したのがこちらの「鴨南蕎麦」
厚めにカットされた鴨が存在感たっぷりで、思ったよりしつこくなく、ダシとそばの風味もいいお蕎麦です。
続いて登場した、こちらがら、「鴨ざる蕎麦」
蕎麦のコシと風味がしっかり味わえる手打ちそばです。もっと、ボソボソしてるのかと思ったのですが、喉越しも良く美味しい蕎麦です。実は、そんなに期待していなかったので、この美味しさに、ビックリです。
さらに、こちらのつけダシが、メチャ美味い！
軽く焼き目の付いたネギと、鴨の脂がダシに溶けだして旨みとコクがプラスされていて絶妙です。
添えられたわさびを、
チョイと鴨に乗せていただくと、鴨の脂とワサビが相まって、美味しさ倍増。
いや～、このそば、ホント美味しいわ。
少なくなっただし汁は、こちらの器で、補充。
この器も洒落ていますね・・。器にも凝ってるとことろが、また、イイですね。
鴨は柔らかいし、香ばしく焼き目の付いたネギとのコンビネーションは絶品で美味しかったです。今まで、そんなに、蕎麦で美味しいなぁって思うお店って、倉敷では行ったことなかったので、たまたま、飛び込みで入ったお店でしたが、大当たりでした。
ちゃんと、「そば湯」もだしてくれました。
そんなにとろみはなかったですが、風味が良くて美味しかったです。
追加で「そば屋のだし巻き （辛味大根付） 600円」もオーダー。
大ぶりにカットされただし巻きです。まぁ、これは、フツーに美味しかったです
。ま、正直、チョット値段の割にはCPはイマイチかも・・。
いや、でも、ホント、美味しい「鴨ざる蕎麦」でした。「鴨南蕎麦」より断然おすすめです。正直、紅葉を見に来たついでに飛び込みで入ったお店だったので、そんなに期待してなかったのが、逆に良かったのか、鴨と焼きネギのダシと、風味豊かな蕎麦にヤラレマシタ・・・。
この辺りに今まで、来たことが無かったんで、今度は、春に近くにある桜の名所、「がいせん桜」とか見に来たいなぁ・・
そん時は、また、ここで、この鴨ざる蕎麦と、冷酒をクイッと、いただきたいですね～
ウ、ウマ～な鴨ざる蕎麦でした。ウマニッシモ！！！
こちらこそ、コメント、返せなくて、申し訳ありません・・。
いつも、拝見しているんですが、競馬の時くらいしか、コメント出来て無くて、すみません。
お母様、体調崩されていらっしゃるんですか・・早く回復されるといいですね。お大事になさってください。
みにさんも、どうぞ、無理をなさらず、お身体にお気をつけてくださいね。
鴨ざる蕎麦、とても、美味しかったです。綺麗な紅葉も見れて、美味しい蕎麦もいただけて大満足の紅葉狩りになりました。
お仕事、大変ですね。これからのシーズン、さらにお忙しくなるのに、身体に気をつけてお仕事頑張ってください。
また、おヒマな時に覗いてくださるだけで、十分嬉しですよ～
ありがとうございます。
そうだったんですか！あまり、お蕎麦はいただかないのでどれにしようかと悩んだのですが、この鴨ざる蕎麦がメッチャ美味しそうだったので、コレをオーダーしちゃいました。
結果、大正解！ホント、メッチャ美味しかったです。
また、機会があったら、いただきたいなぁ～
tokuchanさん紅葉狩りですか
実は自分の母親が入院してしまって、仕事の勤務形態も
変えざるを得なくなりバタバタしていました
そんなわけでご無沙汰ばかりですみません。
当分、自身の旅は無理そうなので
tokuchanさんの旅行記を楽しみにしますね
これからも宜しくです。
飛び込みで入ったのに当たりとは流石tokucyanさん！！
ペアを組んで仕事している方が長期休養に入り仕事が忙しくなってなかなコメント出来ないかもしれません・・でも拝見してポチ☆はしますので～～