倉敷市児島、「由加神社」での「厄落とし」前に、腹ごしらえ!と言うことで、友人と、久しぶりに、「梟亭(ふくろうてい)」に行ってきました。
こちらは、前回、「隠れ家的名店」として、ご紹介したこともある、鶏料理のお店。中でも、今回も、オーダーした、「親子丼膳 1000円」は抜群に美味しい逸品です。
今回も、勿論、無料の「大盛り」でいただきました。このトロトロ感と、ジューシーな鶏肉の相性は、タマリマセン・・。ホント、近かったら、週一くらいで通いたいほどです。厄払いの前にしっかり腹ごしらえ出来て、しっかり、御祈祷をうけることができました。
で、最初のフォトなんですが、さかのぼること数か月前、こちらに来た時に、いただいた「炭火焼き御膳 1500円」になります。アップするタイミングを逃しちゃってて・・・、今回、便乗でアップしちゃいます。
こちらの御膳は、七輪で焼いていきます。
鶏肉は、地鶏を使用。前回、同様、桃太郎地鶏、薩摩の赤とり、讃岐コーチン、宮崎地鶏のいずれかから、その時のいいものを使っているそうです。
で、この地鶏、2種類の味で楽しめます。こちらは、「塩」でいただく方。鶏のモモ、ムネ、ハツ、セセリ、軟骨、手羽先など、様々な部位がいただけます。
こちらは、「タレ」バージョン。砂ずりや、皮など、また違った部位が楽しめます。
これを豪快にいただいていきます。付け合わせの野菜も甘味があって美味しいです。
こちらは、岡山名物、「黄ニラ」 柔らかくて風味のいい黄ニラは、箸休めに丁度いい感じ。
七輪で焼き上げると、程よく脂が落ちて、いい感じにいただけます。
薬味として、フライドガーリックや、柚子胡椒を付けていてだくとさらに旨みが増します。
塩味がシンプルで美味しいのですが、こちらの特製ポン酢もまた絶品。ガーリックスライスを入れていただくと、ご飯がすすむくんです。
勿論、ご飯の大盛りは無料。汁ものとドリンクが付いてこのお値段で、美味しいランチがいただけるのは、嬉しい限り。大変美味しくいだだきました。
欲張りな方には、前出の「親子丼」とこちらの「炭火焼き」がセットになった「炭火焼き&親子丼膳 2000円」というメニューもあります。その他にも、唐揚げや、チキン南蛮、そぼろ丼etc・・と毎回、悩ましい美味しそうなメニューがたくさんあります。
やっぱり、ここは、ロケーションもさることながら、抜群に美味しいものがいただける、「隠れ家」 年一度は、訪れたい穴場スポットです。
ウ、ウマ~なランチでした。ウマニッシモ!!!
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