先日、映画を見ていたら
主人公の男の子が事あるごとにクッキーを食べるシーンがあり
私も食べたくなった。
それも、大きなソフトタイプのチョコクッキー!!
アメリカのこの手のクッキーはとても甘く
時にはザラザラっと砂糖の食感すらあるほどだ。
よく書いているけれど、
私の食に関しての守備範囲は広いので
アメリカの甘いものも問題なく受け入れられるけれど
日本人は甘くて食べられないと言う人も多い。
でも、買いに出かけるのも面倒だし
このソフトタイプは一時期凝って研究したので
オリジナルレシピもあり、作ることにした。
私のクッキーは、通常サイズだと一つ食べると罪悪感が出るので
小ぶりにして食べやすくしてあるし甘さも絶妙にしてある。
下手に買うより、安全で美味しい。
たまには一日中、ダラっとしながら映画を見たり
好きなものを食べて
のんび〜りパジャマのまま過ごすのもオススメだ。