鎌ヶ谷歩き・・・中華「嵐」の「黒酢酢豚」で昼からビール

　　ビックリしましたねぇ・・・「お昼、嵐にいたでしょう」って、夕方電話で知人に言われて・・・
昼間からビール飲んでたの、見られちゃったのかな？と慌てちゃった。すれ違いだったようです。
店員さんにきいたんですって・・・。
店員さんとは、店内にいつも「嵐」の曲がかかっているので、つい話しこんじゃう。
仕事で忙しいのに、煩いと思われているんだろうなぁ…と思いつつ・・・。
・・・店員さん、中国の方なんですけど、こんな時期だから、内心複雑そう。

　　この日の鎌ヶ谷歩きは・・・鎌ヶ谷大仏さまの、左隣りの中華「嵐」さんです。
この日はランチに「春雨」がなかったので「黒酢酢豚」ランチをたのんでみました。
くせもなくて、美味しかったです。自分は、本格中華は駄目なんで、これ位が好きです。
いろいろユニークなメニューがあって、頑張っているな～と思います。
特にこちらの「とんとろカレー」限定５食・・・は、野菜が沢山はいってて嬉しいです。蓮根と山芋が珍しい。
　　　　　　

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「135枚の証言 遺された戦争ポスター」テレビ信州製作

　　10月8日　テレビ信州製作　「135枚の証言　遺された戦争ポスター」より

　このドキュメンタリーの中で、戦争で長男久登さん次男弘泰さんを失った原弘平村長の日記が読まれた。
家族を失った悲しみ・戦争への怒り・多くの若者を戦地へと送り出した悔しさ・・・に溢れていた。

　　焼却しなければならなかった戦争ポスターをＧＨＱの命令に背いてまでも残したのは、
二度と戦争をやってはいけないという思いに、かられたからだったのでしょう。
その為に「いずれ役に立つ時が来るだろう。大切にとっておきなさい」と言い残したと言う。
　　テレビ信州ホームページ
http://tsb.jp/bangumi/ch4.php?itemid=207

　　私にも戦死した伯父が二人いる。私は戦後生まれなので、話で聞いた事があるだけだ。
祖父荒川耕助や祖母菊枝の悲しみに添えるようになったのは、数年前自分が長男を失ってからだ。
祖父や祖母から戦争の話を聞く事はなかった。悲しみが深く話す事も出来なかったに違いない。
母から長男は南方の島で亡くなったと聞いたが、次男達人伯父さんはどこで亡くなったのか教えられていない。
その母も、もういない。

　　１３５枚のポスターは静かに語っています。
６４歳の私たちは、戦争を知らない。後世に何を語り継げばいいのでしょう。

　　　　

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ＮＥＷＳ ＺＥＲＯ ノーベル賞受賞山中氏と櫻井キャスター

ＮＥＷＳ　ＺＥＲＯ　　村井さんも翔君もノーネクタイだったので、あれっと思いました。今日は祝日だったんだ。　　

ノーベル賞受賞が決まった山中さんに櫻井キャスターがインタビューします。
氏は非常に真面目で律義な方だとお見受け致しました。患者さんには限りなく優しい先生のようです。・・・パソコンを乗っ取られる恐怖。
　
北島君と翔君・・・ここはどこですか。日本でしょうか。素敵な所ですね。
　　

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「白神（しらかみ）酵母」って・・・ご存知でしたか？（坂の上のパン屋さんから）

　 ★　「白神酵母」・・・ご存知でしたか？
　
　　　　「白神（しらかみ）」と言えば、私の故郷なのですが、恥ずかしながら忘れていました。
・・・世界自然遺産“白神山地”のブナ原生林より分離・選抜された酵母です。
平成９年、その遺産指定地域内で採取した腐葉土の中から、製パン用の酵母菌が発見されました。
秋田県の小玉健吉工学博士と秋田県総合食品研究所の共同で開発されました。

　　今日、パン作りにこだわりのある女性と「カフェ雲」さんで打ち合わせをしていました。
その方から白神酵母のお話を伺った時は、恥ずかしながら忘れていました。
彼女は、★白神酵母だけでなく、★マクロビオティックも研究しており、★有機野菜も自分で作ります。
店舗の壁に★抗酸化溶液を入れた珪藻土を塗る・・・など、疲れはしないかと思う程のこだわり様・・・。
いろいろな点で「カフェ雲」さんにお連れしたかったので、拉致してきてしまいました。
来週またお会いするので、許可が下りたら「坂の上のパン屋さん」のお話をしたいと思います。

　　★抗酸化溶液とは・・・http://www.aida-soken.co.jp/
　
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　　私のふる里は「白神」の麓能代です。日本海に面した「能代」から「五所川原」まで走る「五能線」は、
日本海の際をゆっくりキックバックする事で有名です。「山と渓谷」で日本一の景観と賞されました。
青湖2009年9月9日（母の誕生日）日本海側の白神山登山口入り口「日本キャ二オン」
　　　　　　

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「カフェ雲」さんのランチで、 あとみちゃんこだわりの「トマトスープパスタ」です。

★　今日のフォトは、「カフェ雲」さんのランチで、私には珍しく「パスタ」です。
　　前回篝が食べて「あとみちゃんのこだわりの和風トマトスープパスタを食べないなんて勿体ない」と言っていたので・・・。
　　確かに、トマトの味が自然で爽やかで美味しかったです。
★　それと「秋限定！栗色のブレンド珈琲」・・・マスターの珈琲、好きです。この濃さ、渋さ美味しかったよ。
★　コースターは吸水性のいい石質のもので、篝がえらく気にいってました。

　　

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ＤＩＹ上級のお店・・・「MOMO（モーモー）」さん、見所いっぱい。

　　ＤＩＹの上級のお店を、鎌ヶ谷で見つけました。見所いっぱいです。
「モーモー」さんはステーキハウスです。
実は昔からあるお店で、窓越しに見えるカントリー風なインテリアが、気になって気になって仕方ありませんでした。
子供達が何年間もお世話になった南初富保育園のすぐ近くなのですが、魚好きなので足がむかなかったといのが本音です。

　　店内は、ＤＩＹ満載で、とっても楽しかったです。
１３０グラムのステーキ、またはハンバーグが一番小さいので、それをオーダーしました。
野菜やドレッシングにも気遣いが感じられ、マスターの顔に似合わない繊細さが分かりましたよ。

　　


　　　　　　　




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ＤＩＹ防災～避難所と避難場所との違い。ジャッキの使い方。

　　「ＤＩＹ防災ネットワーク」を立ち上げて、一年半・・・
　　「自分の命は自分で守る」スタンスで、被災地や地元千葉でＤＩＹ防災活動を続けてきました。
予算不足を解消する為に、「ろうきん」の助成金を申請しましたが、昨年度は成功しませんでした。
「そなエリア」や「鎌ヶ谷市災害救済ボランティアネットワーク」他の機関の皆様にも相談にのって戴きました。

　　この間に、篝が「セーフティ・リーダー」の資格を取得いたしました。　　
先日「セーフティ・リーダー」の講習会で、避難所と避難場所との違いについてのお話があったそうです。
ＮＨＫの防災番組でも同じような場面がありましたので、ピックアップ致しました。
珍しく、ジャッキの使い方も丁寧に指導していたので、今月の自分の講義でも参考に致します。

ＤＩＹ防災～避難所と避難場所との違い。鞄で頭を守るコツ。負傷者救助。
　　

　　

　　

　　

　　

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ＤＩＹハンドメイド～ティーラック～紅茶で色付けしてみました。

　紅茶を戴く時に、ティーカップもスプーンも・・・全部揃っていたら便利です。
　そこでティーラックを作ってみました。紅茶なので、紅茶の煮汁で色付けしてみました。
　紅茶の香りがしたら素敵だなぁと思いましたが、それは期待したほどではありませんでした。
　一度で、ミルクティーもレモンティーも戴けるように欲張りました。
　そのせいかごちゃっていますが、流木がどうしても切れなかったのもごちゃった理由です。
　被災地から引きずってきた「流木」には特別の思い入れがあり、毎回切る時に躊躇（ためら）いがあります。
　篝に相談したら、「そういうのもありだよね。」って。

１、流木が長過ぎる?　　２、紅茶を煮出す。　　３、その煮汁を１Ｘ４に塗る。　　４、「雲」さんで撮らせて戴きました。バックがいいと、クオリティーが高く見えます。
　　　　　　

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クオリティーの高いイベントになりそうな予感・・・「エキスポＳ６５」。

★　１０月５日（金）１３時～「カフェ雲」さんで「エキスポＳ６５」の打ち合わせをしました。
「エキスポＳ６５」は、１１月１５～１７日（木金土）幕張メッセで開催されるイベントです。


★　お陰さまで、とてもクオリティーの高いイベントになりそうな予感が致します。
　　島根さん、名取さん・・・本当に、どうもありがとうございました。
思いがけない程、推進力のあるポジティブなご意見を戴き、驚いています。
　　正直言って、昨年の感想を言わせて頂けば、自分たちだけが元気だったなあ～と思います。
全体がBtoBっていうのか、人まかせ的な沈滞感で溢れており、
そのため、自分たち個人ブースは浮いてしまっている感じがしていました。
　　それを事務局も言っています・・・「面白いと思うブースにしか人は集まりません。」・・・その通りです。
それは、ブースを運営する自分たちが、心から楽しんでいるかどうかに起因すると言えます。
また今年も大いに楽しみましょう。

★　「カフェ雲」さんの詳細は、ブックマークからどうぞ。
　http://r.goope.jp/qumo/about

★　「エキスポＳ６５」の詳細は、こちらでご覧下さい。
シニアのための総合イベント。～６５歳からの素敵なライフスタイルフェア～
http://expo.super65plus.jp/

★　１０月１５日（月）１３時より「ランチ交流会」に「エキスポＳ６５」責任者が参加します。

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鎌ヶ谷歩き・・・日ハムリーグ優勝！おめでとう ＋ 鎌ヶ谷大仏ホルダー

　　鎌ヶ谷歩き・・・日ハム優勝、おめでとう！結構盛り上がっています。
鎌ヶ谷には、日ハムのグラウンドがあるので、日ハムファンが多いのです。
鎌ヶ谷市役所の正面にも日ハム優勝おめでとう！の旗が・・・

　　

・・・このコーナーって、国際交流のコーナーでもあって、姉妹都市のワカタネと西安の展示をしていたのですが・・・
気が付いたら、西安の展示がなくなっていました。残念です。

　　鎌ヶ谷大仏商店街がバックアップしている「鎌ヶ谷大仏ホルダー」を買いました。
「がんばろう日本！！」と書いてあると、応援したくなります。
よく見ると可愛いじゃないですか。１個４００円で、３個１０００円です。

　　鎌ヶ谷に住んでいながら、鎌ヶ谷大仏さまを見るのは久し振りです。
娘たちが、「子供の頃は、もっと大きく見えたけど・・・」としきりに言っていました。
「あなたたちが、大きくなったのよ。私は、かわらないもの・・・。」
　　　　

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ＤＩＹハンドメイド・・・「ワンピース」専用ラック・・・１Ｘ６

　　ＤＩＹ・・・復習しましょう（２）。１ｘ２、１ｘ４、１ｘ６
「ワンピース」専用ラック作りました。
本が入ると重くなるので、注意が必要です。このラックは３０冊はいります。

　　単行本の大きさは、１１５ｘ１４５（ｍｍ）です。奥行きが１２０位がベストなのですが、
１ｘ４＝８９ｍｍ　　１ｘ６＝１４０ｍｍ　　なので丁度いい大きさがありません。
そこで、１ｘ２＝３８ｍｍ　なので、１ｘ４と１ｘ２をはいで、約１３０ｍｍ　にする事にしました。
１ｘ２と１ｘ２をはぐと、１ｘ４　と同じになるはずなのですが、実際にはかなり小さくなります。

　　単価で言いますと、ＳＰＦ　１８３０mm、１ｘ４は約２００円、１ｘ６は約４００円、１ｘ２は１６０円　です。

　　　　な

★　板取り上の注意・・・切る前にもう１度長さをはかる事、アローワンスをとる事。

　　ＨＣの加工室で、パネルソーでカット中に１ｘ６を２０ミリ程切り過ぎてしまいました。
・・・まず長さをはかった結果１８３０㎜ありましたので、計算して、板取りの指示書を渡しました。
計算上は、６００が２枚、２００が３枚・・・そして刃の厚みが３㎜として、アローワンス１㎜とすると、
切り口（小口）を綺麗にする為に、先端末端を何ミリ切り落とせるのか？
　　加工して下さった方には、申し訳ないのですが、「始末は先に切るなよ!」
幸い１ｘ６の端財があったので何とかして戴きましたが、もしなかったらどうしたんだろう？

　　㎜単位で正確なのがパネルソーのいいところなので、もっとしっかりして欲しいです。
店員さん、相手がおばさんだと思って、いい加減な言い訳をして、免れようともしていましたね。
「これは生徒さんのものなので、正確に切って下さい」って、言っておいたのに・・・・・。

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「どうなってるの？」的な寝姿・・・の「あらし」。

　　「あらし」さんたち猫族は、狭い所が大好きなんですね。
箱が、傾いていようが何のその・・・どうでもこの箱に入ろうとします。
この小さな箱の中で、はじめはうまく収まっていたんですが・・・
やがて手足がはみ出して・・・手足があっちやこっちに。（苦笑）

　☆はじめはうまく箱におさまっていたのですが・・・　　　　☆足ですか？手ですか？。
　　　　

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東京駅のライトアップ見て来ました。便利なコインパーキング発見！しました。

　　１０月２日東京駅に行ってきました。（昨夜ライトアップあったんですね。お天気が回復したから仕方ないんですけど・・・ムム。）
写真を撮る人でごったがえしていましたけど、すっきりしていて、全く気になりませんでした。
８月下旬には、まだ駅中が工事の仮囲いで迷路化しており、知人とうまく会えなかったという苦い思いをしていました。
武道館に行くのに新幹線の改札口で待ち合わせたのですが、とても分かり難く、急遽大手町に変更したのが嘘のようです。

　　★ステーションギャラリーの入り口に、１００年前のレンガがディスプレイされていて、懐かしい気持になりました。
ステーションギャラリーに入場すると、ドームの２階の通路に出られます。入場料５００円です。
３階の通路にも人影を見つけたので案内の方に行き方を聞いたのですが一般の方は入れません。点検の方のようでした。
　　　　　　

　　★ところで、東京駅・待ち合わせ＆送迎・・・と聞くと、今までは「駐車場」との戦いで、丸ビルＰなどを使っていました。
地下鉄大手町の出口・・・ＯＡＺＯの向かい側の「おまとめコインパーキング」（名前は勝手に付けました）を使ってみました。
私達だけでなく、他の車の人も使い方が分からず、皆でワイワイ騒いでいましたから、まだ珍しいのかもしれません。
１時間の料金３００円を投入したら、車のナンバーを入力してシールを発行し、それをフロントガラスに貼ります。
そのシールには、期限時間が大きく書かれていて、安心して駐車できます。
道路も空いていて、ゆったりハトバスが通るくらいです。今日の一番の発見かもしれません。（笑）
　　

　　★１８時にライトアップが始まると、一部道路が通行止めになり、写真を撮るのに丁度いいポイントになります。
　　

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ピンクリボンの応援、今年も幕張メッセで。・・・スカイツリーもピンクライトアップ。

　　昨年の「エキスポ６５アルファ」幕張メッセでは、ピンクリボンの応援をさせて戴きました。
今年は、アートネイチャー様の他、エステ企業さん、保険会社さんの要請を戴き、「ＭＩＳＡ」ちゃんがまた頑張ります。


　　最初のアイディアはアートネイチャーの責任者、男性のsatake様からでした。
女性社員の皆様が次々にオーダーして下さり、イベント期間中とても仲よくして戴き本当に嬉しかったです。

　「エキスポ６５アルファ」幕張メッセのイベント終了後も、本社・支店の女性社員様よりオーダーを戴きました。
ブログ「キラキラで元気　ＭＩＳＡのスワロデコ」からも、遠く関西方面や九州の方からも関心を寄せて戴き、
「ピンクリボン運動」のお役にたてた事が「ＭＩＳＡ」と「とんとんはうす」の喜びとなりました。
今年も１１月１５～１７日、よろしくお願い致します。

　　次女の会社も、今年から正式にピンクリボン運動の支援をする事になったそうです。
１０月１日、スカイツリーがピンクリボン運動支援の為、ピンク色ににライトアップされました。
私は行けなかったのですが、次女の住まいからこのように見えたそうで、写メを送ってきてくれました。


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ＤＩＹハンドメイド～ワインラックからコーヒーラックへ

　　松戸教室のディスプレイを、ワインラックからコーヒーラックに変更しました。
仕上がり感がイメージ出来ず、篝に見抜かれて「クオリティーが低い」と評価されてしまいました。
松戸教室のお隣りが「ｃａｎ　ｄｏ」さんのテナントなので、
オーナメントや小物はこちらの商品を使うようにしています。
生徒さんや、見て下さる方に好評なもので、ついその気になってしまったのですが・・・

　　始め、キッチンラックを作るつもりでいましたが、アイデアが枯渇して、手も足も出なくなりました。
篝が「ワンピースラック」を作って！と言ってきたので、そちらの方が先に出来てしまいました。
１Ｘ４を使って、作り方はワインラックとほぼ同じです。持ち手の流木の位置が変わったくらいです。
篝が、デミタスカップと、可愛いスプーン立てのプロットを出してくれたので、早速実践しました。