婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

お買い物と豚の角煮

2021年03月12日 19時00分00秒 | グルメ・クッキング

まずはオットマン

中にはタオルでも入れようかな?

麻のチュニック丈シャツ

ベルーナでパンツの日に二本目のパンツを買に行きました。

8のつく日はパンツの日で1970円です。

ピッタリなんです。

股下丈も65から72くらいまで揃っています。

私はチビだから、というか、足が短いのもあるけど、68でいいんです。

前に買ったのは65だったわ^^

靴も安くなっていてゴム紐だし軽くていいんですよ。

最近スニーカーから普通の靴を履いている人が増えました。

春だからかな?

私はスニーカーでないと。

むくんでいるので普通のパンプスは無理(;'∀')

今日は焼き豚を作りました。

先日テレビ番組の

本一ふつうで美味しい植野食堂を見ました。

なかなかフワットロ角煮が出来ません。

昔、ぬかを入れて何時間も煮て作った豚の角煮がおいしかった。

あの時の柔らかさになるかな?

実行!

炭酸水で煮るので、クリスマスプレゼントに息子夫婦から貰った炭酸水機、久しぶりの出番です。

圧力で二時間にたあと、さらに煮て油をとり、だし汁事冷凍しました^_^2日間待つのだぞ。

油を抜いて抜いてそこに味を入れるのだそうです。

この出汁を少し残して、圧力鍋で大根を煮ました。

 

朝ご飯

ベーコンと青ネギの卵焼き キャロットラペ あおさの味噌汁 イワシの干物

お腹い~っ杯になったので動きます!

昼ご飯

車中ランチ

デザート

運動公園前から桜の枝振りを見ながら^_^

薄曇りです

晩ご飯

今日はHALE/PANを買いました^_^

 

完成しました。

今日、ホワイト義姉に届けに行ったら孫娘のそらちゃんとバッタリ。

久しぶり~今日は中学校の卒業式と県立高校の合格発表だったそうです。

これからばあちゃんちで卒業と合格のダブルお祝を開くそうです。

おめでとう!

 

 

 

 

 

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