婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

ひじきの煮物

2022年05月18日 23時33分07秒 | グルメ・クッキング

ちゃんと作ってみようと思いレシピを検索

お友達にひじきをいただきました。

あら、ニンジンがないわ(;'∀')

買ってきます^^

たまには原付に乗らないとね。

今日は久しぶりの晴れです\(^o^)/

筋雲もそのうち消えるでしょう。

踏み石を敷いてその周りに土を一袋入れてクリーピングタイムを植えました。

朝ごはんは

ジャガイモをオーブンで焼いて

これも同じお友達にいただいたガーリックオリーブオイルをかけました。

香りも加わっておいしさ🆙です。

バケットをトーストしてそこにもかけます。

高級なガーリックオリーブオイルです。

 

それではニンジンを買ってきたので^^ひじきに戻ります。

30分戻したらこんなに大きくてふっくら上等ひじきです。

この倍使いました^^

磯の香りがたっぷりです。

大豆があったので一晩水に漬けて一緒に入れました。

こんにゃくと

人参

あげも入れました。

完成

もう一種類ひじきと鶏ももひき肉のそぼろも作りました。

おいしいひじきでうまみたっぷりです。

小分けにしてストックします。

 

肉じゃがも作りました。

それにポテトサラダも。

ほぼ半日お料理でした^^

団子三兄弟におすそ分け。

肉じゃがも半分あげました^^

 

晩ごはん

肉じゃがは明日にします。

 

 

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