外出自粛。
まぁ、別に週末家にいるのは
苦ではないが、旅行やゴルフに
行きたい気持ちもある。
最近、思うのはBar経営は、
なかなか大変だろうな、
ということ。
1次会すら難しいのに、
2次会でBarは、なかなか足が
向かないはず。
その代わりに、自宅で赤ワインを
飲む機会が増えた。
赤ワインの奥深い味は、
ハマったら抜けられない。
なんとなく温度で、
味が変わることが分かった。
あと、チーズとかフランスパン
にこだわると、
さらに抜けられない世界へ。
ウイスキーも、余裕ができたら
美味しいやつを買おうか（笑）。
日本酒も（笑）、
焼酎も（笑）、
ビールも（笑）。
ほんとに。
