夏の菜園が終わると休む間もなく秋冬への土づくり。固まった土壌を耕し酸性化した土を中和するため｢苦土石灰｣を散布、さらに連作障害軽減の｢ミネラルくん｣を加えて２週間、土もかなり馴染んで今日｢牛糞堆肥｣を混ぜ合わせる。
僅か１坪強の菜園だが一人で管理するには丁度いい広さ。ただ作る苦労なく採れ立て産物を喜ぶ妻、土づくりの流れと段取りを伝えるが関心はない。そこでブログに描き記すことにした。
｢根菜肥料(玉ねぎ)｣を撒くと大体１ヶ月程度で土づくり終了、あとは寒さと雑草対策に｢黒マルチ｣を畑に敷き詰めれば一応５段階は完了となる。丸い穴に苗を一株づつ植えればいい訳だがこの｢苗植え｣が腰痛には辛すぎる作業と言える。追肥やりながら５月頃には丸まるした｢早生玉ねぎ｣が生育するという皮算用、全国が産地のスーパーと違い地産地消は半年待たねば始まらない。
