てんてこ舞いな蘭州

2009/03/11
（続き）
二毛作を出て、なおとんさんとえいめんさんと3人で向かったのは蘭州です。20:30頃の店内は、カウンターはほぼ満席。奥のテーブルにもお客さんがいらっしゃって大にぎわいです。ところがこの日は店主の息子さん、エコケンくんがお休みの様子。ご主人と奥さんで忙しく切り盛りされている中、まずは飲み物の注文。



えいめんさん、なおとんさんは老龍口。これは危険です。ボクは紹興酒にしておきます。牛すじももらいましょう。



中国回族料理と書かれている牛すじ。独特の美味しさですね。それにしても、息子さんのいらっしゃらない日に限って忙しくなるようで、お持ち帰りのお客さんもいらっしゃったり、しばらくすると行列までできてしまいました。これは大変、と今日は早々に切り上げますか、ということで1杯呑んで牛すじもやっつけてごちそうさま。10分ちょっとの滞在で、また来ますねとお店をあとにしたのでした。
（つづく）