愛媛の伝承文化

大本敬久。民俗学・日本文化論。災害史・災害伝承。地域と文化、人間と社会。愛媛、四国を出発点に考えています。

一笑堂本舗の豆板

2011年02月02日 | 日々雑記
八幡浜市保内町宮内の一笑堂本舗の豆板。節分も近いので、豆を食べんといけんと思って、思わず買いに行ってしまった。この豆板、インパクトがあって、一度食べると、いずれまたチャレンジしたくなるお菓子。昔なつかしい味プラス充分な歯ごたえ。ちょっとしたお土産にも使えます。