チョコとクランベリーのベーグル

今日のお昼用に「チョコとクランベリーのベーグル」を焼きました

昨日から次女が学級閉鎖で家に居る為、お昼は何にしよう～
と一応考えます。
残りご飯で焼き飯？　チキンライス？　納豆ご飯もありですね。
・・・だけど結局自分も食べたいパンを焼きました

チョコ・・とありますが、実際にはココアを使っています。
でもそのココアがかなり濃いココアの為か、焼きたてのホカホカを食べると、
とーってもチョコっぽい
酸味の強いクランベリーとの相性もバッチリです

次女と一緒に生地を延ばして、ドーナツ状に形作りました。
でも、前回うまくいったので気が緩んだのか、
今回は、くっつける部分の押さえ方が甘かったらしく、
成形後にゆでている間に、輪が離れてしまい、半分以上のパンが「の」の字のようになってしまいました
失敗は成功の元なのだ！
次はがんばります