Favorito ~ファヴォリート

好きなものを集めてみたら
by.chai*

クリスマスディナー

2009-12-24 20:18:59 | 手作り スイーツ&料理
今日はクリスマス
いつものように丸鶏を焼いて、クリスマスディナーです

毎年丸鶏を焼くとはいえ、味は毎年違うのです
今年は塩コショウで焼いた後、クランベリーソースかブレービーソースの好きなほうで食べるように用意しました。
実はクランベリーソースで食べるのは初めて。
よく映画とか物語では見たことがあったのですが、いったいどんな味!?
と期待しましたが・・・
甘いクランベリーソースをお肉にかけて食べるのは、ちょっと苦手かな~
子供達もあんまりかけていませんでした
・・・せっかく作ったけど、これはヨーグルト用のソースに使いましょう
でもお肉はおいしかった!
炒めながらスープを吸わせたお米がお腹に詰めて焼いてあり、
もうコレだけでかなりお腹が一杯になります

もう一つのメインは、ポットパイ
ビーフシチューの上に、パイ生地でフタをして焼いてあります。
子供達がずーっと前から「食べてみたい」と言っていたのですが、
急に思い立って今日のメニューに入れようとして「冷凍パイシート」をご近所のスーパーに買いに行ったら、無い!
品切れ?うっそぉ
・・・という訳で、作りましたよ。パイ生地も
休ませて、延ばして畳んで、延ばして畳んで、休んで・・・を繰り返し、折込パイシートの完成!
焼き上がったポットパイの真ん中をスプーンで崩して、シチューにつけながら食べます
シチューの中には、☆やハートの人参が浮かんでいます
見つけたらラッキ~みたいな


あとは野菜サラダのリース風
パプリカを細く切って、リボン風にしてみました~

    

そしてなんとケーキは市販品。
我家は毎年お付き合いで、大抵2つケーキを買わなくてはなりません
それに加えて、今年はなんとケーキが懸賞で当たりまして・・
そんなもの応募しなくても・・・という声も聞こえそうですが、
ちょうど応募条件に合うレシートが有ったもので、つい・・・
抹茶のケーキはお昼に宅配便で届いた購入品。
白いケーキはご近所のスーパーに受け取りに行った当選品。
もうひとつのケーキは、今夜主人が持って帰ってくる事でしょう
あ~、ゴージャスな食卓だ~
だけど体重計に乗るのがこわい

    

主人が持って帰った購入品のブッシュドノエル
一応記念撮影です
コメント (18)
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