メープルロールパン

今日はメープルシートを使って、層になったパンを焼きました
メープルシートをパン生地で挟んで、延ばして畳んで・・・を繰り返して、何層にもした後、綱の様にねじって焼きます

作っている間から、ずーっとメープルシロップのような甘い香りが家中に漂いました

作るのはちょっと手間だけど、出来上がりの層を見ると、
やってよかったなぁ～と、とっても自己満足の世界なんですよね～