ちょっと前に食べた 「薔薇ロール」 です
広島県の東部に 福山市というところがあり、そこは薔薇の町として、
薔薇グッズや食べ物に力を入れています。
これは松永にあるお店の作っている 「薔薇ロール」
真ん中にピンク色のクレープで グルグルっと巻いて形作っているのを薔薇に見立ててるんですね
バラの香りがクリームに混ぜて有ったり、ロールケーキの生地自体もピンクの縞模様になっていたり、
なかなか凝っています。
クリームもしつこく無くて、美味しかったです。
主人は、香りがきつすぎてダメらしいですが、私は気になりませんでした
我が家の買った薔薇ロールはちょっとつぶれた感じになっていますが、
検索してみたら、もっとバラらしい状態のものがありましたよ
切った時のこういうサプライズは楽しいですよね~