渋皮煮食パン

昨日ブログに書いた栗の渋皮煮入りのパンを焼きました。

といっても、ホームベーカリーのレシピに出ていたものですが

ココア味のパン生地に、細かくした栗の渋皮煮と、くるみが入っています。

卵も入って、ブリオッシュのようなふんわりしたパンです。

他にも、胚芽の入ったざっくり系のパンに、渋皮煮を入れるタイプが有ったので、

そちらもぜひ作ってみたいです

 

今日は昨日と打って変って、朝から良い天気

でも、子供達は午後から漢字検定を受ける日

二人とも午後の試験に備えて、最後の悪あがきです。

しっかり悪あがきしろ～

結果は１ヶ月後。

さてどういう結果になるでしょうか