栗の渋皮煮

栗を沢山もらったので、一生懸命皮を剥いています

やっぱり渋皮煮は必要よね

せっせと作りました！

　　　　　

こちらは栗ご飯用。

素手でやっていたら、栗くり坊主をにぎる私の手の皮の方が剥けそうになり、

軍手をはめて作業続行です！

これだけ栗を混ぜると、ものすごい密度になりました

「栗ご飯を食べてる」という実感が沸きます

まだあるんだけど・・・

他にも作りたいものはあるけど、皮を剥くのがホント大変

でも早くつくらなくちゃ栗がダメになる～～～

葛藤はつづく