今晩のメインはラムチョップのマリネード焼きです
この前のコストコで、ラムチョップの安いのを見つけたので買っておいたんです
普段使わない食材なので、何か有る時に使おうと思っていたのですが、
今日は私の誕生日
今日使わないでいつ使う!?
という訳で、お肉を早くからレモン汁やローズマリーのみじん切り、オリーブオイル等と一緒に揉みこんで、待機
子供達、学校から帰ってくるなり二人とも
「お―凄いじゃん! 今日、何かあった?」
「・・・・」
ま、想像はしてたけどね。
想像通りでもやっぱりちょっと寂しい
誕生日だから三越の北海道展に行って、テレビで見た4000円のお弁当を買ってこようかとも思ったけど、
勿体なくてできなかった小心者のワタシ。
いや、主婦だったらほとんど皆、躊躇すると思うけど
今度こっそり一人分買って来て食べていても、誰も文句は言うまい。
・・・いや、やっぱり文句は言われるな