ハチラボさんのパン教室

今日は、ハーストーリィハウスさんで開催された、

「ハチラボ」さんのパン教室に行ってきました

ハチラボさんのパン教室は、以前から気になっていたのですが、

なかなか行く機会も無かったので、楽しみにしていました

８人が定員だったのですが、すぐに定員に達したようです。

メニューはシナモンロールです

パン生地はハチさんが用意して下さって、自分達は教えていただきながら成型からです。

二人組で１つのシナモンロールを作る感じです。

生地を休ませたり、発酵させたりの間に、色んな質問にも答えてくださいました

とても気さくな方でした

　　　　　　　

出来上がったのはこんなシナモンロール

表面の白いのは、よくある砂糖を溶いたアイシングではなく、

クリームチーズや砂糖を混ぜたものなので、甘すぎなくて良かったです

　　　

パンが焼き上がるまでの間に、具沢山のスープやサラダ、ハチラボさんのパンをいただき、

　　　

完成したアツアツのシナモンロールも味見

おいしい～～

　　　　

ハチラボさんの「８」の焼印の入った胚芽食パンと、クランベリーとチーズのパン、苺のスコーンも買って帰りました

楽しかったです