つぶ餡と渋皮煮のパウンドケーキ

つぶ餡と栗の渋皮煮を入れたパウンドケーキを焼きました

渋皮煮に気を取られて、つぶ餡を入れるタイミングを間違えましたが、

無事に膨らんでくれてよかった

秋になると、バターたっぷりな重いケーキが食べたくなりますよね

危険だなぁ、と思いながらもやめられませーん