風とみどりに戯れて! 

風の訪れる庭、みどりに戯れる日々の記録

落花生、おおまさりの収穫

2022-10-15 | 家庭菜園
落花生(おおまさり)は何者かに狙われています。
ネットをかけているのですが、何処からか潜り込んでいます。
根元の大きい実だけ盗っていく利口さに感心してしまいます。

来年の種まで盗られては大変。
なんとか種用の充実した実が採れたのでひと安心です。

おおまさりは大粒の実を付けるのですが、
成長が遅れた小さい実もたくさんできてしまいます。
きれいに洗って選別するとどんどん減ってしまいます。


おおまさりは採れたて塩ゆでが一番です。
たっぷりのお湯に3%の塩、40分ほど茹でます。


大きい実、甘くて美味しい!

食べ始めるとやめられない、止まらない♬

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 茜色の空、明日も良い天気 | トップ | 犯人はアナグマ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
笑ばあちゃんへ (ミッキー)
2022-10-16 11:03:37
落花生
お陰様で我が家も収穫無事終了しました
息子宅や知人にも楽しんでもらえ
今年は満足満足です
我が家もほじられてネットをかけたけど
やはり中心の実が良くできているところからほじりだすのよね
よく見ていますね。

現在種を干しています
<食べ始めるとやめられない、止まらない♬
本当にね
返信する
Unknown (笑ばあちゃん)
2022-10-16 19:48:17
ミッキーさんへ
道の駅で見つけたおおまさり、
いろんな所へ拡げ喜ばれました。
でも、皆、カラスや害獣被害で継続してないみたい。
根元だけ上手に掘っていきますよね。

毎年、腹を立てながらもこの美味しさのために頑張っています。
返信する

コメントを投稿

家庭菜園」カテゴリの最新記事