高 尾

陽射しは、夏の名残り。

風は、サラリと爽やか。

日が暮れて、夜になると、

虫たちの合唱が始まる。

秋の夜長のはじまり。


■９月３日の誕生果

　　　高尾　（たかお）
　　　　　実力派、希望

　・英名 ： Takao
　・和名 ： タカオ
　・分類 ： ブドウ科、　ブドウ属
　・原産地 ： 日本


高尾。
東京で生まれた、種なしの黒ブドウ。

昭和４６（1971）年。
東京都立川市にある、東京都農業試験場が
巨峰の実生から育成して、つくりあげたブドウ。

高尾山のふもとで出来たブドウなので、
「高尾」と名付けられました。

品種登録は、昭和５０（1975）年。

果皮は黒紫色で、大粒。
味は、濃厚でコクがあります。

黒ブドウは、ブドウの糖分が表面に出て固まると、
白い粉のようになります。

この粉のようなものを、ブルームと言います。

ブルームのつき具合は、
美味しさのバロメータなのですね。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■９月３日の誕生色　：　ホーリーグリーン
■９月３日の誕生花　：　ヒョウタン、他