温州蜜柑

午後４時９分　撮影

お歳暮の季節ですね。

親戚筋から、わが家に届く一足早いお歳暮。
以前は、ちょっとお洒落なお菓子などが多かったのですが、
このところ、ダンボール箱が多くなりました。

その中身は、というと、
　　じゃがいも～
　　玉ネギ～
　　かぼちゃ～
　　りんご～
という具合です。

かぼちゃの箱を開けるときは、勇気が必要です。
以前、６玉出てきたことがあるので。
（かぼちゃ６玉を食べ尽くすのは、タイヘン！）

今回は「白爵」２玉だったので、ホッ！
それにしても、大きい～！

「白爵」は、表皮の色が白っぽいのですが、
煮ると、あ～ら不思議。
見慣れたカボチャと同じような色になります。

さて、どう料理しようかな～？


■１２月１日の誕生果

　　　温州蜜柑　（うんしゅうみかん）
　　　　　信じ合う心　

　・英名 ： Satsuma mandarin
　・和名 ： ウンシュウミカン、伊木力（いきりき）蜜柑、
　　　　　　　中島（なかしま）蜜柑、李夫人橘（りふじんきつ）
　・分類 ： ミカン科、　ミカン属、　常緑低木
　・原産地 ： 日本（鹿児島県の長島）


温州蜜柑。
海外では「アツマ」と呼ばれているミカン。

遣唐使が中国から持ち帰った
　　槾橘（まんきつ）、早橘（そうきつ）、
　　本地広橘（ほんちこうきつ）
などの種子から生じた偶発実生らしいといわれています。

鹿児島県の長島で育ちました。
柑橘の栽培種としては、一番耐寒性が強い。

日本で、単に「ミカン」という場合、
たいていは、この温州蜜柑を指しますよね。

生食されることが多いミカンですが、
国内における収穫量の約２０％は
缶詰やジュースに加工されているそうです。

ところで、このミカンが、
海外で「サツマ」と言われる所以は？

明治のはじめ。
アメリカの大使夫人が、ミカンの苗木を
薩摩の国（現在の鹿児島県）で買いました。
そして、本国アメリカに送ったのだそうです。

そのことがキッカケで、
「サツマ」と呼ばれるようになったとか。

現在では、九州、四国、中国地方、
和歌山、愛知、静岡、神奈川あたりまでが主産地です。
また、茨城や新潟に至るまでの地域でも栽培されています。

海外の主な生産地は・・・
スペイン、フランス、アルジェリア、アメリカ、
ニュージーランド、韓国、など。

オレンジと比べると、やや淡白な味わいですが、
多くの民族から愛されている果実なのですね。

日本では、冬の風物詩でもあるミカン。

かごに入ったミカンが、部屋の中にあるだけで、
心がほっこり和みます。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■１２月１日の誕生色　：　亜麻色
■１２月１日の誕生花　：　ヨモギギク、他