有機野菜のサラダバーあります♪BISTRO Kuu（神保町）

今日はカフェではなく、Barの話題です。

3週間くらい前になりますが、
会うのが10年振りだった友人と、神保町でBarめぐりした時のお店


創作DiningBar　BISTRO　Kuu


　　　　

画像は1階席。時間が早かったので1番乗りでした。
（外観画像はブレブレだったのでナシ）

まずはビールで乾杯してワインにカクテル。
お料理は4品オーダーしました。1品撮り忘れたのがソーセージの盛り合わせ。

左が海老とアボカドのカクテル、右が枝豆とじゃが芋のパスタ。
どちらも美味しい！丁寧に作ってあるのがわかります
　

そして、有機野菜のサラダバー（正式メニュー名は有機野菜のバーニャカウダ）
※撮影は許可を得ています

ブロッコリー、カブ、きゅうり、ヤングコーン、プチトマト、ラディッシュ、いんげん、カボチャ、
パプリカ、セロリ、など12種くらいあります。

メニュー名は「有機野菜のバーニャカウダ」なので、注文時は何かのディップと
サラダの盛り合わせがやってくるかと思いきや、サラダバーでした。

サラダバーって、テンション上がるんですよね～
しかも契約農家の有機野菜ということなので、尚更です

　　　　　
結構、盛っちゃいました　お皿はちょっと小さめのココット皿ですが、二人分なら充分です。

野菜は甘くて美味しいです！カボチャを生で食べたのは久し振り。
ディップはアンチョビベース。美味しかったので材料を聞いてみると、
詳細は企業秘密と、笑顔で言われちゃいました＾－＾；

店員さんもとても感じが良く、こちらを気遣いながらも適度に放置してくれるので
居心地がよく、美味しいお酒が飲めました。

そしてお酒を飲む時も、体にやさしい食事を心がけたいものです

このお店の後は「日比谷Bar」にて、バブル時代の懐かしいカクテルとバーテンとの会話を楽しみ、気分よく帰宅しました～






創作DiningBar　BISTRO　Kuu


千代田区神田神保町1-41　駿河台下MKビル1・2階
03-5281-9799
JR御茶ノ水駅徒歩5～6分
   地下鉄神保町駅A7かA5出口徒歩3～4分
ランチ　11:30～15:00
   ディナー17:00～23:30
   土日祝　11:00～22:00