川崎大師の風鈴市へ行った日、帰りにアトレ川崎の地下にあるパンカフェへ立ち寄りました。
NOBU Cafe（ノブカフェ）
化学合成されたイーストフードや乳化剤を使わない秋津の無添加パン屋さん
「ブーランジェリーノブ」のカフェです。
こだわりは食品添加物無添加だけでなく、北海道産小麦・国産素材・自家製天然酵母使用、
スクラッチ製法・原材料表示など。おまけに低価格なんです。
小腹がすいていたので、イートインでパンを少し・・と思って寄ったのですが
こちらの看板が目に入りました。
パンも食べたいし、珈琲も飲みたい、でもソフトクリーム超気になる、、、ということで。
珈琲フロート（無添加ソフトクリーム使用）とパン2種にしました♪
パンはマスタードソーセージと、抹茶クリーム。
パン生地、美味しいです！マスタードソーセージの方の生地はしっかりしていて噛み応えがあり
抹茶クリームの方はふっくらソフト系なんだけど、どこかもっちりしっかりしている。
もちろん抹茶クリームも美味しい。
無添加ソフトクリームもミルク感を味わえました。
店内は、4人掛けが2つと2人掛けが2つ。アートな照明が目を惹きます。
狭いながらもベビーカーが入れます。このあと2台のベビカが入ってきました。
土曜日だったのでファミリーやご夫婦が多かったけど、回転がはやいので満席になることはなく
ちょっとお茶したり、空腹をなだめる程度なら穴場かもしれません。
Boulangerie NOBU（ブーランジェリーノブ）
NOBU Cafe（ノブ・カフェ）アトレ川崎店
川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎 B1F
TEL： 044-201-7260
（無料Ｗｉ-Ｆｉフリースポットエリア）
10:00 ～ 21:00