仕事で横浜市の都筑区へ行って来たので、
帰りにノースポートモール（商業施設）内にある自然食のレストランへ寄ってきました。
最寄駅は横浜市営地下鉄「センター北」。
以前に何回も訪れていますが、アップしたのはこの１回→自然栽培の野菜が美味しい♪横浜港北・レストランコア
ナチュラルハーモニー
レストラン＆カフェ コア
こちらは自然食品のナチュラルハーモニーさんが運営するお店。
自然栽培の野菜や米を中心に合成添加物不使用、無添加の調味料、安心安全な肉や魚を使うお料理をいただけるレストラン&カフェです。
自然栽培は、農薬や化学肥料はもちろん有機肥料すら使わない栽培です。
土壌に何も与えず（人の手で養分を与えず自然のサイクルを利用）、土本来の力・植物本来の力で育てる農法。
ナチュラルハーモニーさんは自然栽培の先駆者的存在だと思います。
そしてこの都筑区のノースポートモールの一角に、
ナチュラルハーモニーさんが手がける自然素材の衣類・雑貨、自然素材のコスメ・洗剤・石鹸などの日用雑貨、
自然素材の住まいや部屋づくり、自然栽培の野菜や自然発酵・無添加の調味料など、自然に寄り添って暮らすためのナチュラル複合マーケットがあり、その一番奥に「コア」さんがあります。
自然食品と衣類を一緒に置いているお店はわりとありますが（それでも少ない）、こんなにナチュラル素材が一堂に会する通りを、ほかに知りません。
この日は日曜日。入店した時はちょっとの間、貸切状態でしたが家族連れですぐ賑やかになりました。
木の温もりが感じられる店内。
地味なデザートタイム笑。
もっとインスタ映えブログ映えするデザートがあったけれど、本当に食べたいものを。
甘酒のプリン・杏ソース
ヨモギと胡麻のケーキ。
もちろん国産。
見た目はともかく、どちらも素材の甘さが自然で（甘過ぎず）美味しかったです！
お会計の時、レジ台にあったヨモギクッキーを購入しました。
この日はあまり時間がなかったので、買い物はそれだけでしたが、次回はエコバッグを持って
こだわりのナチュラル食材を買い込もうと思います（ボーナス後に・・）。
たまにしか買えないけど、地球環境や人の健康を考えたこういう会社が長く続くことを願います。