夕食は長浜ラーメン

今日はテスト。

これだけ勉強しているつもりなのに、今更知らない語句が出てくると悲しくなってしまう。逆に名前はわかるが、意味が思い出せないのも自己嫌悪。
テストの感触はそんな状態なのだ。

・・・。

そして、今日は妻と娘は「EXILE」のライブへ行くとの事で、「夕食は無いから適当に・・・」との指示が出た。

いつも、その瞬間に食べたいものが浮かぶ。幸せな奴じゃ。

今日は長浜にある「元祖長浜屋」というラーメン屋。
滅茶苦茶おいしい、、、と言う訳ではないが、味の個性がはっきりしていて定期的に食べたくなるラーメンなのだ。
私はここのラーメンが好き！
もう何回行ったか数えられん。

味は十分濃いと思うが、儀式としてコショウをかけ、ゴマを振り、紅ショウガを少々、そしてタレは外せずじょろっとかけて、やっと食べる事が出来る。
今日はタレを入れすぎたか、濃い味だ。
麺は「カタ」を頼んだ。私にはちょうどいい硬さ。
麺を混ぜて汁を麺に絡ませる。ずずずっーーー！

あー。この味！うまい！

麺を残らず食べて、少し汁をすする。
もちょっとと、汁をすする。うめーなぁ。
あと少し、汁をすする。
これ以上は、飲んじゃいかんよねぇ。

少しやけん、自分を自分でなだめて汁をすする。
いやーもっと飲みたいけど、グッ！っと我慢！

「ごちそうさまー」と店を出る。
残した汁の未練が断ち切れる瞬間なのだ。

満足したぞ。