ちょっと変わった味のもの

リメイク料理は相変わらず楽しんでいますが
そうではなくてもあえて
変わったものを作ったり、合わせてみたり。。。

これはそれほど変わってはいないところ…

数日前に食べたイナダの刺身の残ったところを
塩麹に漬けておいたものを焼きました
わりと塩辛くなったのですがおつまみにはぴったりでした
そして以外にもその塩辛さがアボカドと好相性♪
発見でした！

なんとなくお魚が続く日もあります

サバの文化干し～私はサバが大好き！
この日はそれだけで満足だったりしていたのですが

「これはどう？」
出てきた意外なものは…
トロトロチーズが良い香りですね

でも、その下には
ご飯です！
普通にドリアなどの味付けではなく
これは複雑な…ミルクの香り？甘さはお菓子のようです
変わっています
正直ちょっとどうかと思いましたが私
また作ってほしいとリクエスト！
ご飯の新しい食べ方？ また作ってくださいね♪

おもしろくて美味しくて
変わった材料を使って作るわけではありませんが
家飲みのお料理には毎日発見があります。。。

梅ヶ丘に行った日～春二番？

午前中から昼にかけyoyoさんの
お仕事の手伝いで梅ヶ丘まで行きました。。。

〝梅ヶ丘駅〟
私は初めての場所でした

午前中の仕事が終わったので
梅祭りをやっているという〝羽根木公園〟に行ってみました


「ここは確か昔〝根津公園〟っていってたんだけどな」

というyoyoさん

公園の中で作業をしていた年配の方に聞いたところ
確かにここ、昔は〝根津山〟と、いっていたそうです
５０年前くらいに区が個人から買い上げ公園にしたそうです

それにしても今日のこの風！
三日前に吹いた春一番に続く大風ですから～春二番？

空は青くきれいでポカポカ陽気


この大風さえなければとても良いお日よりでした
この場所の後、近くの豪徳寺まで
歩いて行こうとしたのですが…時間切れ
また今度
招き猫さんには次の機会に会いに行きましょう！

商店街の中、風で旗がバタバタは驚きましたが
人気のお寿司やさん
〝美登利寿司〟さんにもびっくりでした
開店前から整理券を配っていて並んだたくさんの人！
今日は特に食べ放題の日だったらしく
若い人たちが列をなしていましたよ～！

この勢い、昼過ぎに通った時もありました

どんなお寿司なのか…興味はありましたが私達
別のところに落ち着きました

ネパールのカレー屋さん

大きなナンと選べるカレー、このナンは食べ終わる頃になると
あ店の人が「ナンもっと食べますか？」

ナン～と！ お代わり自由なのでした！
いえいえ…もう十分一枚でお腹いっぱい～美味しかった♪

初めての梅ヶ丘はなかなか楽しい町でした。。。

百草園で〝吊るし雛〟

３月も近づいてきたからですね
多摩丘陵の百草園で吊るし雛を飾っていました。。。



古民家のような感じの茅葺きの建物
その縁側なども利用して飾ってありました



奥まったところに見えた段飾りのお雛様

立派です！

この中で私が気に入ったのは

ウグイスです♪

きっと、桃の節句まではやっているのでは？。。。