緊急事態宣言が解除され、
飲食店は感染予防対策を取りながら営業できるようになったが、
まだまだ大変な状況。
食材を契約仕入れしている飲食店が困っているというので、
北海道仕入れのホタテとうにを購入して食べて支援。
昨夜は美味しいホタテの刺身。
写真撮り忘れた(>_<)
そして今日は、
朝から贅沢うに丼。
大きいうには甘くてとろけて最高にうまい！！
なかなか食べられないような高級食材が処分されている話も聞きます。
食材を提供している生産者の皆さんを応援するには、
私にできることは食べたり飲んで応援することしかできません。
皆さんも生産者や飲食店を応援するために、
国からの支援金１０万円でどんどん美味しいものを食べまくりましょう！！