山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



ニューメキシコ州へ、ミニ・バケーション。
片道845㎞の道のりを車で走りました。



世界最大級の石膏砂丘が広がる
ホワイトサンズ。

【ホワイトサンズ国立公園】


どこまでも続く白い世界の面積は
東京都の約1/3にも及びます。







【白い世界の住人たち】
*クモ

*トカゲ
8Kmに渡るトレッキングの最後に
どこからともなくひょこひょこと現れました。
白い砂の保護色になった「白いトカゲ」。
珍しいですね。


砂丘の風紋。





ここは多分
世界で１番美しい場所のひとつではないでしょうか。



日本経営合理化協会・ウェブ連載第16号がアップされました。

今回は「エナジービール」です。





ぜひご一読ください。



【サウスレーク・タウンセンター】
1999年3月オープン。市庁舎など公的な建物も含んだ開発で
成功を収めている「ライフスタイルセンター」。
*ザ・チーズケーキ・ファクトリー

*ブリオ・トスカーナ・グリル
2002年NRNホットコンセプト。イタリアンのカジュアルプラス


【ラ・マドレーヌ・フレンチベーカリー】
ファストカジュアルの原型のひとつです。


【ヤム!マルチブランド店】


【ウォルマート・スーパーセンター】
2006年3月オープン。アップスケール市場向け「実験フォーマット」。



「業態のショーケース」のようなダラス。
写真をアップしました。

【パネラブレッド】





【カルバーズ・フローズン・カスタード】




【T.G.I.フライデーズ】