山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント




高品質な朝食を提供する
“ベターブレックファスト”という新分野が
注目されています。

*フェイマス・トーストリー









courtesy:famous toastery

-----≪朝昼食専門レストランの過去記事≫-----------------------
*2006-09-30 デイタイム・オンリー・レストラン

















10月25日、テキサス州ダラス・フォートワース国際空港内に
アイホップエクスプレスがオープンしました。


courtesy:nrn

--------≪アイホップの過去記事≫---------------------------
*2017-09-16 IHOPのマッシュアップ・メニュー
*2017-04-08 アイホップエクスプレス
*2012-02-04 IHOP (アイホップ)

















courtesy:fast casual

---------≪ハイテク無人店舗の過去記事≫----------------------
*2016-06-04 イーザ






フードビズ90号が発売されました。



今回の「話題店の肝・USA特別版」は、
スランプを乗り切り成長軌道へ回帰する老舗イタリアンチェーン、
オリーブガーデン・イタリアンキッチンを取りあげました。

*オリーブガーデン・イタリアンキッチン











ぜひご一読ください。