山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



フードビズ62号が発売されました。



今回はフードコートの行列店、サークジャパンを取材しました。
同店は全米に227店を展開するアメリカ最大の日本食チェーンです。

*サークジャパン




ぜひご一読ください!









大手フードサービス企業のロサンゼルス視察。

*クイズノス


*オリーブガーデン





*マクドナルド






*セブンイレブン


*シアーズ


*ターゲット


*ファイブガイズ


*インアンドアウト


*ウェンディーズ


*アップルビーズ







*タコベル


*タリーズコーヒー/シアトルズベストコーヒー


*ブレイズピザ





*パイオロジー


*パンダエクスプレス


*デルタコ



*デニーズカフェ 撤退跡


*デニーズダイナー



*アービーズ



*メンドシーノファームス




■ウエストフィールド・センチュリーシティー



*フードコート
【バハフレッシュ 撤退跡】


【ファドラッカーズ 撤退跡】


*ジャンバジュース


*ピンクベリー


*バーガーキング


*IHOP


*トニーローマ/カプリチョーザ


*リトル東京






*misc.











お疲れさまでした。
またお会いしましょう :)

---------≪同社アメリカ視察の過去記事≫----------------------
*2012-03-10 ロサンゼルス外食視察
*2011-06-25 ロサンゼルス外食視察
*2011-05-28 ロサンゼルス外食視察
*2010-08-07 ロサンゼルス外食視察
*2010-06-26 ロサンゼルス外食視察
*2010-02-13 ロサンゼルス外食視察





FB出版より発売中!



竟会長、ご出版おめでとうございます。
サイン入りのご著書をロサンゼルスまでお送りくださり、
ありがとうございました。



じっくり拝読いたします。





ファストカジュアル型ピザレストランへの注目が高まる中、ドミノスピザは
“オープンキッチン”の新デザイン店を本拠地ミシガン州に開けました。

*ドミノスピザ



-------≪関連の過去記事≫-----------------------------
*2013-01-05 ビックブランドの新コンセプト
*2011-11-19 業態シフト