老舗フードサービス企業のアメリカ研修。
「急伸チェーン」、「既存チェーンによる実験フォーマット」、
「新機軸・新潮流」など、米フードサービス業のいまを検証しました。
*ブラックベアダイナー
*イーザ
*ブレイズピザ
*ウォルマート・ネイバーフードマーケット
*パルラブレッド 2.0
*アップルビーズ
*エストレヤ
*スイートグリーン
*グランドセントラルマーケット
*ベルカンポ・ミートカンパニー
*レイジーエイカーズ
*ハラルガイズ
*デルフリスコ・グリル
*ブルーボトルコーヒー
*misc.
お疲れさまでした。
またお会いしましょう!
---------≪同社アメリカ視察の過去記事≫----------------------
*2015-03-21 ロサンゼルス外食視察
*2014-10-18 ロサンゼルス外食視察
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