日本経済新聞出版社より発売された
『HISTORY 暮らしを変えた立役者－戦後流通5人のレジェンド』に
横川竟会長が登場しました。
“立ち食いそば、ファミレス、テレビショッピング、総合スーパー。
この人がいたからこそ、新しいライフスタイルが生まれた。
小売業のレジェンド5人の波瀾万丈の生涯を追いながら、
商売の秘訣と成功哲学に迫ったビジネスノンフィクション。
◇すかいらーく 元社長 横川竟氏
4兄弟で食品小売店を設立。米国視察の経験を生かし、
70年に「すかいらーく1号店」をオープン。
セントラルキッチンを導入し多店舗化を主導。
日本のファミリーレストランの生みの親の起業家人生。
出典元：日本経済新聞出版社 HISTORY 暮らしを変えた立役者
おすすめポイント”
サイン入りのご本をロサンゼルスまでお送りくださり、
ありがとうございました。
竟会長、どうぞいつまでもお元気でいてください！
---------≪横川竟会長の書籍≫----------------------
*2013-3-9 外食業 成功の鉄則
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