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山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



*パゴダ・アジアングリル





photo:pfchangs





マルチコンセプトオペレーターのLA外食「業態理解」研修!



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▼外食ストアコンパリゾン導入セミナー
▼アメリカ合衆国の外食市場概要
▼進化する外食業の業態類型
▼8業態・主要24チェーン
▼業態分析手法の解説 (マーケティング論×業態論)
・業態解明表
・外食版ポジショニングマップ
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お疲れさまでした。
またお目にかかりましょう!

---------≪同ツアーの過去記事≫---------------------------
*2023-10-14 ロサンゼルス外食視察
*2023-06-10 ロサンゼルス外食視察
*2023-03-11 ロサンゼルス外食視察





気鋭の経営者グループとLA外食業態30店!



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▼アメリカ外食産業の動向変化
▼進化する外食業の業態類型
▼業態分析手法の解説 (マーケティング論×業態論)
・業態解明表
・外食版ポジショニングマップ
▼「食のトレンドサイクル表」解説
 ~外食トレンド分析の基本概念~
▼最新トレンドキーワード43選
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お疲れさまでした。
また来年!

---------≪同ツアーの過去記事≫---------------------------
*2023-11-04 ロサンゼルス外食視察
*2022-09-17 ロサンゼルス外食視察
*2019-09-21 ロサンゼルス外食視察
*2018-10-13 ロサンゼルス外食視察
*2017-10-07 ロサンゼルス外食視察
*2016-10-08 ロサンゼルス外食視察
*2015-10-10 ロサンゼルス外食視察
*2014-09-27 ロサンゼルス外食視察
*2013-09-28 ロサンゼルス外食視察





フードビズ131号が発売されました。



今回の「話題店の肝・USA特別版」は
サンフランシスコ・ベイエリアが生んだインド風ピザのヒット業態
カレーピザハウスを取りあげました。
ぜひご一読ください。

*カレーピザハウス