和菓子の国の人だから

関西中心に美味しい和菓子を紹介。
貴方の旅に和菓子でちょっとアクセント…

248(大阪)高槻 宝ふぶき

2024-12-21 08:24:43 | 大阪の和菓子
先日、電車で訪れた大阪北部の町、
高槻の和菓子第3弾です。
 
<栄久堂徳川>
~高槻市富田町3丁目~
 
阪急京都線富田駅の駅前。
店内に演歌が流れる硬派な?お店。
大ベテラン店主さんのお話では、
創業から50年ちょっとだとか。
 
<宝ふぶき>
「遠山の金さん」みたいでなんか
名前が格好いいですね。
あっ…!あれは桜吹雪か…。
 
つややかな生地に包まれた白あん
ベースのやや小ぶりな饅頭。
卵と生クリームが入ってますが、
甘ったるくはありません。
 
消費期限は6日間。
1個 183円(税込み)
 
 
<ぽんぽん山>
いわゆる栗饅頭。
高槻市の最高峰(688M)の
ぽんぽん山に因んだもの。
北摂の栗がゴロッと入ってます。
白あんもあっさり目です。
 
消費期限は6日間。
1個 226円(税込み)
 
 
~おまけ~
最後に旅の思い出を…
これはJR高槻駅付近にあった
「はにたん×将棋の渡辺くん」
のコラボマンホール。
高槻がこんなに将棋推しとは…
全く知りませんでした…
今後、「将棋のまち高槻」が
定着すればいいですね。

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