う～ん、悲しすぎる...
今日朝からの行動をざっと振り返ってみると...
午前７時起床 ⇒ 朝食 ⇒ 洗濯 ⇒ ブログ更新 ⇒ 正午 ⇒ 買い物 ⇒ 夕食仕込み ⇒ ゴキブリ対策 ⇒ 洗濯物取り込み ⇒ 午後７時現在ブログ更新中
これがブルースマンの一日なのだろうか...
と言ってもまだ夜の７時をまわったところ飯さえ食い終われば夫婦喧嘩がない限りはギターの練習に時間が費やせる
ブラッドとステファニーが遊びに来ていた頃から夕食を嫁任せにしていたので今日は上記の通り昼から色々仕込んだ。おでんである
先日よくよく考えてみると１年近くおでんを家で作っていないことに気付き、冬が終わってしまう前に一度食べたいと今夜の夕食に作ることに。最近じゃ夏場でもおでんは見かけるがやはり冬の寒い中食べるのが一番！
貧乏ブルースマンの割にはなかなか豪華だ（笑）
例によって作り過ぎて控えの選手はこちらの鍋（笑）
最近ベジタリアンのブラッド達が来て以来、嫁となるべく肉を摂取するのを控えようレシピを色々考えている。なかなか肉と魚両方いっぺんに止めると言うのは難しいと思われるのでとりあえず肉から。ステファニーが言っていたのだが 『 身体的に病気があり食事制限等があるなら簡単だが、普段の食事から一気に移行するのは難しいわよ。だか肉、魚介類を無理に我慢してストレスを溜めたり体調を崩しても本末転倒だからのんびり、徐々に変えていけばよいのよ～ 』 と
んな訳で、今回は関西ではおなじみの“すじ肉”は入れなかったが“練り物”、“タコ”を中心に作ってみた。先月嫁の母上から圧力鍋を頂いて以来、本来時間のかかる料理がかなり手軽になった。以前おでんを作るときはＺＵＹＡは前の晩に大根とコンニャクだけは仕込んでおいたのだが、今日もとっても楽だ！ 玉子、タコと共にあっと言う間に煮えた
ＺＵＹＡは長い間ずっと圧力鍋は“手抜きの道具”的な偏見の目で見ていたがとんでもない間違いであった。これはなかなか頭を使わなければならないが、利口なキッチン・グッズだ。
あっ！！ サラダを作るのを忘れていた。ほうれん草でもを買いに行くか！
ほうれん草は英語で 『 Ｓｐｉｎａｃｈ 』 。
今夜のテーマ・ソングは“Ｓｐｉｎａｃｈ Ｂｌｕｅｓ”で決まりか
