休日の午後０時は...

こんにちはＺＵＹＡさんです

午前0時に起床してからまもなく12時間...

一昨日買ったほうれん草の色が変わりそうなので、料理してしまおうとレシピを考えて閃いたのが『キッシュ』。今まで作ったことがないので、ネットでレシピを調べてみたのだが、皆さんそれぞれ微妙に違う...

２つ、３つ拝見し、アレンジして作ってみることに。先ずは具材を買いに行き、そして肝心のパイ皿を買いに商店街の食器屋さんへ（グラタン皿はある）。ガラス製だと安いのだが、形がねぇ...10万円の定額給付金も入ったことだし、思いきって陶器の耐熱皿を購入（値段が倍ちがう...）

 

小麦粉からパイ生地を作って、ほうれん草とベーコンを軽く火を通して投入～

 

牛乳、生クリーム、玉子で作った生地を流し込んで、チーズを乗せてオーブンに投入～

 

 

 

あれ！？

ちょっと具材を入れ過ぎたような...こんなふっくらする物なのだろうか。と思ったら、冷ましている内にへっこんできました～

 

さて、夕飯は後はサラダを作るだけ、散歩に出掛けます～

 

ひ、ひょっとして...

 

キッシュって外で食べた方が、安上がり

 

Ｈａｖｅ Ａ Ｇｏｏｄ Ｄａｙ，Ｆｏｌｋｓ！