「東京名店塾」ロレーヌさん訪問④

　　「東京名店塾」ロレーヌさん訪問④

　　ロレーヌさんの店内壁に貼ってある「ロレーヌの仕事っぷり」写真集。世界に１つだけの誕生日、記念日のケーキの作品集である。（目にモノいわせる）という言葉があるが、正にそれですね。ブログやホームページに「スウィーツギャラリー」というコーナーがあるが、実演に代わるものとして効果がある。
　お洒落な飾り付けよりも、目に楽しく、熱心な仕事振りが伝わってイイですね!!ジックリ味わうと、感動ものです。