春を探して・・・

昨日用事があって相棒と出かけたついでに春を探しにとある川の河原へ行って来ました。

春といえば、まずは　つくし！　ふきのとう！　ノビル!

つくしはまだ頭が出ただけの状態。　もう1週間か、10日くらい先でしょうか。

ふきのとうはここの河川敷ではあまり見たことがありません。

そしてノビル、ありました。

　

こんな感じで生えています。

葉っぱがネギみたい。

引っ張ってもとても抜けません。

みんなちぎれてしまう。　掘るしかありません。

掘ると下に小さならっきょうみたいな大きさで、形がたまねぎみたいなのがあるんです。

掘って取った後は来年の為にも埋め戻します。

土で軍手もドロドロ、　で、抜いた状態の写真撮るの忘れました。

（だいたい、カメラ持って行くの忘れちゃったんです！

大失敗！　　だって河原には鳥も飛んでくるし、せっかくいい写真がとれそうなのに・・・・

だから写真はスマホ。　景色はうまく取れても小さなものはあんまり上手に撮れません。トホホ）

抜いたあとは川でドロを落としました。

昨日はとっても静かな川面でしたよ。

　

　しっかり川面に景色が映ってるでしょう？

こういうの好きなの日本人のDNAらしいですよ。

で、家に帰ってからさらに葉っぱをおとしてきれいにしたノビル

このまま素揚げにします。

　お塩振ります。

夕飯のおかずはこのノビルの素揚げと天ぷら

我が家は山菜の季節の春になると天ぷらをします。

他の季節はほとんど作らない。。。。

今年初の春の味覚でした。

 

そういえば心なしか、リビングに入る日の陽射しがちょこっと短くなってきたような、

そしてサクランボの木の花芽も膨らんできて、春はもうすぐ。