ラコリーナ近江八幡

今日は初夏のような一日でした。

家の中はひんやりとしていてベランダの方が暖かくて、過ごしやすい。

真っ赤に色付いたままのポインセチアをどうしたものか迷っていましたが、あまりにベランダが快適だったので

ばっさり剪定しちゃいました 

 

でも今日の記事はもう先週のこと、近江牛を食べた翌日に出かけたラコリーナ近江八幡です。

今日の天気とはうってかわって、今にも雨が降り出しそうでした。

ラコリーナ近江八幡はたねやグループの経営するお菓子のお店なんですが、

里山の中にあって不思議な雰囲気です。

友人の話では、たとえば和菓子に使う栗も将来的には全部ここで採れるものにしようと計画中なんだとか。

駐車場から中に入るとこんな風景が広がっています。

なんか昔話に出てくるよう。

この建てやの中では有名なバームクーヘンや生いちごどらやき、売ってました。

我らは2回のカフェで焼きたてバームクーヘンのセットを頂きます。

柔らかくてふっかふかのバームクーヘンでした 

外に出ればまた牧歌的な風景が広がります。カフェのあとはお散歩。

途中の建てやにはバームクーヘンオーブンの1号機がありました。

最初に入った建物を反対側から

夏には屋根の上も草？が生えて建物を覆うらしいです。

息子夫婦はバームクーヘンを食べてから生いちごどらやきも食べてました。食べれる若さが羨ましい。

美味しそうなものがいっぱいあったけど、バームクーヘンだけでお腹いっぱいでした