もう週末ですが、21日の火曜日のことです。
岐阜県の八百津(やおつ)に栗きんとんを求めて出かけてきました。
きんとんが漢字で書かれています。
栗きんとんというと、この地方では中津川・恵那の 川上屋や すや をまっさきに
思い浮かべてしまいますが、栗きんとん発祥の本当の地は八百津らしい!
ということで、八百津町の栗きんロードへ向かいます。
この案内にある順に和菓子屋さんを巡ります。
ふじのやさんはカフェとあるのでパスしました。
梅屋さん
緑屋老舗さん
亀喜総本家さん
どれもこれも魅力的であれこれ買いたくなるけど、ぐっと我慢して
栗きんとんを2個ずつ求めます。でもちょっとだけ浮気して買ったものも・・・
外袋もそれぞれです。
開封です。店順に、左から梅屋・緑屋・亀喜とならんでいます。
ちょっとずつひねり具合が違いますね。
食べ比べれば、微妙に味にも違いがあります。
私は梅屋さんが一番好みだったかな。でもどれでも美味しいです
お抹茶と一緒に頂きました ♪