梅ジャム

冷蔵庫の梅ジュースを飲み忘れていた、梅も入れたまま、薄めて飲んでみた、甘さ控えめ、とても美味しい、ちょうどお出しした近所の男性にも、好評,嬉しい。
梅を取り出し、果肉に砂糖を加えて電子レンジでジャムに。
お気に入りのジャムの空き瓶に入れました。