日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

チキンカレー・カツのせ

2011年04月16日 | Weblog
久しぶりのカレーいつものチキンカレー、にチキンカツ。
チキンカレーはあまり煮込まなくてもいいし、かえって煮崩れしなくていいかも。
香辛料ありったけ入れて満足している、カルダモン、カイエンペパー、セージ、オールスパイス、ターメリック、フェンネル、ナツメッグ、チリパウダー、赤唐辛子、大蒜、などなど、
茹でて残ったスパゲティーをサラダにした。