日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

春キャベツとサーモンのわさびクリームスパゲティー

2011年04月17日 | Weblog
ウォーキングの時にいつも楽しみに見ている、「ウッド・ストック」さんのスパゲティーメニュー、美味しいスパゲティーがいただけるので何度かお邪魔しているが、2~3日おきに変わるプロのメニューを参考にというか頂戴している。
 今回はすべてメニュー通りだが、味がまあ我流ですけど。
わさびというところが面白い、この店の前店で?(同じシェフ)以前一度食べたことがある、春だったのか忘れたので、春キャベツとサーモンだったかは?
クリームの場合は特に、待っていただいてお皿をサーブしたいよね、ほんとに。
わさびは、常備している、チューブ入りが使いやすい。春キャベツいただいた時に、お試し下さい。