昨日も３６度の大阪です 
暑い日はもういいって！（笑）
台風１０号が接近してきていますが、大きな被害が出ないようにと
思いながら、台風一過の後、少しは涼しくなってほしいものです。
時々作る冷菓「抹茶葛プリン」
「夏空と 葛プリン」
空が美しかったので、ベランダにプリンを持って出たところ
ほんの２～３分なのに、見る見るうちに、プリンと、アイスが
溶けました！
冨澤商店さんのレシピ
https://www.tomiz.com/shop/recipe/detail/o-se-201305a-01?mode=view
阪急うめだ百貨店のウィンドウ ディスプレイが楽しいです
かき氷
見ていた小っちゃい子が「たべたい～」って言ってました（笑）
金魚すくい？
風鈴？アクせ？オシャレすぎて分かりにくい・・（笑）
ビーチで波乗り
酷暑の夏もそろそろ過ぎようとしていますって言いたいですが
大阪は、「この暑さは、しばらくつづくらしいです 」
かねてより、ふわふわのパンケーキを自分でも作って
みたくなりまして、ネットで調べた(yuri san)のレシピを
参考にチャレンジしました！デキタッ！
手作りのブルーベリージャムをトッピング 
こちらは、溶けない粉砂糖をふりかけました。
ちょっと、やりすぎ～
うっかり目の粗い、茶こしを使ってしまい粉砂糖が大量に
ボールに氷と水をいれ、卵の白身を冷やしながら、
電動ホイッパーでメレンゲを作る。
ボールを逆さまにしても、落ちないくらいしっかりと、
立てるのがポイント。
卵、ホットケーキミックス、牛乳のシンプル材料なので、
トッピング次第でお食事にもお茶にも使えるのが
いいですね。
お墓参りから、汗だくで帰宅したところに、ピンポ～ン♪
ご近所のＯさんから、よく冷えたスイカを頂戴しました！
ありがとうございます。絶好のタイミングにうれしすぎです。
早速いただきま～す。あま～い
甘くて～冷たくて～ジューシーおいしいでーす
とても甘くて美味しかったので、翌朝ミキサーにかけて、
スイカ ジュースも作りました。カップ１に対して、
ライムとミントの葉を１滴と葉っぱ１枚プラスして。
スイカジュースの出来上がり
スイカに豊富なカリウムは、むくみやデトックスによく、
コラーゲンの合成に必要なビタミンＣも豊富なので、
今日も元気な一日を過ごせそうです。
Ｏさん ありがとうございますごちそうさまでした。
関西では有名な（笑）「ちちんぷいぷい物産展」に、
たまたま梅田へ出る用事が出来ましたので、昨日（１０日）
阪急うめだ９階の祝祭広場へ行って来ました。
この暑い中（会場は涼しい（笑））たくさんの人で賑わっていて
楽しそうな雰囲気です。けれど・・・
それぞれのお店には長い列が！＊最後尾はここです
のお兄さんが、あちこちにいたりして・・・
長い列に並んでまでは・・・ということで諦めました。
このような催しには、オープン間際に行かないと、
予定通りのお買い物も無理らしいですね。
私の行った時間が１３時１５分、
着いた時間が悪かった
チーン
大阪の気温３７度です！ 美容院の予約の日なので
思い切って外に出たのですが！ 体中が
こんな感じで、
沸騰しそうでした （笑）
けれど洗髪とマッサージのおかげで、すっきりしました ホッ
ネットで見つけたお店ですが、紫金山公園のすぐ近くに
「材料の産地と質にこだわった至高のパンケーキ」（ホームページの
キャッチコピー）です（笑）を見ていたのでついでに行って来ました。
清潔感がいっぱいの素敵なお店です。
スタッフの女性がたくさんいらして、ちょっとびっくりです。
はじめてのオーダーは、お昼時でもあったので、
お食事パンケーキから 「スモークベーコン＆エッグペネディクト」
そして「有機コーヒー」をいただきました。
おいしかったです。＊お野菜もう少し量が欲しかったかな・・
紫金山公園のあたりは、道路も歩道も広くていい感じです。
猛暑でなければ、ゆっくりとお散歩したいところでした。
涼しくなった頃に、「夢見るパンケーキ」を楽しみに
また行くつもりです。
http://nc-nomura.com/store/info_sikinzan.html
ｎｉｎｏｖａｌ ｃａｆｅさんのアドレスです。
春から秋のガーデニング定番の、ペチュニアと日々草です。
特に日光が大好きなペチュニアは、花ガラをこまめに摘んで、
時々の肥料と水やりを忘れない限り、花芽を次々つけて
すくすくと生育中です。
午後にベランダの半分が日陰になったころ、思い切って
あつ～いベランダにカメラ片手に飛び出しまして、
息を止めて（大げさ）５～６枚撮りました 
。
こんなに暑い中、爽やかに咲くお花から、たくさんの元気を
貰いながら・・わたしも、花になりた～い
