簡単で美味しいオーブン料理です
。
材料 2人分
鮭 2切れ・ジャガイモ2個・ブロッコリー20g
調味料 A
白ワイン（又は酒）小さじ２
塩 少々
胡椒 少々
オリーブオイル 大さじ1
調味料 B
味噌 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
牛乳 小さじ1
作り方
①鮭は3cm角に切り、塩、胡椒、白ワインを振り和えて15分おく。
②ジャガイモは、皮をむいて一口大に切り、耐熱皿に入れ、ラップして
電子レンジ６００Ｗ２分加熱し、ラップをとって塩を振る。
③ブロッコリーは小房に分け、硬めの塩茹でをし、ざるにあける。
④フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、中火で鮭を焼く表面が焼けたら
②のジャガイモを入れ、全体に火が通るまで焼く。
⑤ ④とブロッコリーをグラタン皿に入れ、Ｂの調味料を入れトースターで
７～８分、こんがりと焼き色がつくまで焼くと 出来上がりです。
カプレーゼ？？
材料 トマト・クリームチーズ・ブロッコリー・レタス
味付けに使う、黒コショウが我が家に、品切れでしたので
オリーブオイル・マヨネーズ・レモン汁・塩・胡椒の
自家製です。美味しかった！おススメします。
おはようございます。
今朝の気温は12℃とか、日差しも弱く寒そうにしている？（笑）
アボカドとハイビスカスを室内に取り込み、ついでにベランダの
掃除をする予定です。
冬の間も咲き続けて、5本の枝それぞれに、三つの蕾が
開花を待っています。
何時もサンドイッチは手作りなのですが、初めて行ったスーパーで
玉子焼きがおいしそうだったので買って帰り早速ランチに。
玉子焼きと豚肉のセット￥３５０でした。おいしかったです。
只今テレビはコロナのニュースです。世界中が暗く人々が辛い時期ですが、
終息する日まで頑張りましょう！
「牛乳とトマトジュース」せめて飲み物でおめでたい気分に。
サラダのように、さわやかな毎日が送れますように。
立体の布マスクをほしいと思っていた時、作り方を運よく見つけることが
出来ました！
無料型紙手縫いでも作れる立体マスクの作り方
検索画面から、青い文字を入力していただくと
YouTubeが開きます。
早速YouTubeを参考に、立体マスクをつくりました。
形が良いのでマスク美人になりました？（不謹慎ですみません・・）
出来上がりです。
ミシンで作ると約15分で完成
裏
型紙 大人用
マスクが、いい感じにできたので、今日のおやつは
焼きリンゴです。
材料
リンゴ 1個
グラニュー糖 大さじ１～２
バター 大さじ１～2
作り方
①リンゴの一番上芯の部分を、スプーンなどでくりぬき、
その中にバターを詰め、さらに砂糖をかける。
②リンゴの上にラップをかけ、500wで7分加熱。
③加熱が終わると出来上がりです。（お好みで少し焦げ目をつけました）
おはようございます。
あと、一品ほしい時に5分でできるレンチン料理が美味しかったので
UPしました。
材料
しめじ 一袋
ツナ缶 １缶
エンドウ豆 適量（刻みねぎ、カイワレなど）
調味料
☆めんつゆ３倍濃縮・・・大さじ１
☆味ぽん又は醬油・・・・大さじ１
☆生姜チューブ・・・・・・３cm
☆砂糖・・・・・・・・・小さじ１
☆ごま油・・・・・・・・小さじ１
作り方
①しめじは、石づきを取り、ほぐし、ラップをしてレンジ500w2分30秒加熱する。
②☆の調味料を混ぜ合わせておく。
③①に油をきったツナ缶と②を入れ、全体をまぜる。
④器に盛り（カイワレ、刻みねぎなど）をのせて出来上がり。
絹厚揚げとぶなしめじの煮物
材料
絹厚揚げ １パック
ブナシメジ １パック
調味料
白だし・・・・大さじ２
水・・・・・・カップ１
☆砂糖・・・・・大さじ１
☆醬油・・・・・大さじ１
☆みりん・・・・大さじ１
作り方
①フライパンで絹厚揚げを焼く。
②鍋に、水、白だし、を入れ沸騰したら①のあげを入れる。
②再び沸騰してきたら、しめじ、☆の調味料を入れ弱火で煮る。
しめじに味が染みてきたら出来上がりです。
昨日（4月2日）久しぶりの青空に誘われ
再び近所を一回りしてきました。
2日前の桜は満開！けれどお天気は曇天模様・・・
上手くいかないものですね・・・
こんなに密集して大丈夫？
自宅周辺20分、ウオーキングお花見でした。
