練り切り 丹頂 裏千家席

出雲の坂根屋さんの　練り切り
裏千家席でいただきました



銘は丹頂
おめでたい名前ですね

ニューヨークパーフェクトチーズ

息子の出張土産
羽田で行列　？？？
知りませんでした





いろいろと　新しいお菓子屋さんができますね
　洋菓子はおしゃれですね



外はラングドシャ　
中は　クリームチーズとチーズ風味のホワイトチョコ

薄くてかたい　パリパリのラングドシャがとてもおいしい
中のチーズもおいしいけれど
でも
これって　カロリーの塊みたいなお菓子ですよね
チーズ　牛乳　卵　砂糖　チョコレート
チーズの香りがすごいです

美味しいけれど
夜　こっそり一人で食べると　おデブになるかも　？